Мясопромышленный кластер (10)

В период с 1 по 30 ноября текущего года на станциях Московской железной дороги Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям был выявлен ряд нарушений в сфере ветеринарного законодательства при ввозе продукции животного происхождения на территорию московского региона. За указанный период на станциях «Москва 2-Митьково», «Орехово-Зуево» и «Москва-Товарная Павелецкая» было приостановлено движение 4 партий подконтрольных грузов (полуфабрикаты мясные, свинина, корма) в количестве 6141 мест/78,8 тонн. Грузы прибыли для погрузки в железнодорожные транспортные средства из Карачаево-Черкессии, Белгородской и Московской областей. Причинами приостановки грузов явились нарушения в оформлении ветеринарных сопроводительных документов. Перемещение грузов запрещено до предоставления ветеринарных документов, оформленных в соответствии с «Правилами организации работы по...

Популярные виды колбас станут дешевле для жителей Дальнего Востока. С 1 декабря компания «Ратимир» на 10% снижает поставочные цены на самые популярные продукты торговой марки «Мясной ряд». Стоимость продукции производителя в магазинах должна измениться аналогичным образом. Снижение цен коснется вареных колбас «Виницкой», «Нежной», «Вечерней», полукопчёных «Гусарской» и «Даниловской», а также сосисок «Таёжных». Именно эта продукция наиболее востребована дальневосточниками из линейки торговой марки «Мясной Ряд». Новые цены появятся во Владивостоке, Находке, Спасске-Дальнем, Кавалерово, Хабаровске, Комсомольске-на-Амуре, Благовещенске, Магадане и Петропавловске-Камчатском. — «Ратимир», как социально-ответственная компания и лидер отрасли, не может проигнорировать текущую экономическую ситуацию в стране. Мы привыкли заботиться о наших покупателях, поэтому снижаем стоимость на самые ходовые...

В России определены лучшие производители готовых и консервированных продуктов из мяса. На Дальнем Востоке топ-10 предприятий возглавила компания «Ратимир». Звание лидера отрасли подтверждено сертификатом «Всероссийского бизнес рейтинга». Во «Всероссийском бизнес-рейтинге» участвовали компании, которые своевременно и в полном объеме предоставили статистическую информацию о своей деятельности. Претенденты на звание лидера оценивались по ряду экономических показателей: рентабельность активов, прибыль от продажи, оборотные активы, абсолютная ликвидность и т.д. На Дальнем Востоке список производителей изделий из мяса возглавила компания «Ратимир», её отрыв от конкурентов составил целых 15 баллов. — Для нас признание компании «Ратимир» лидером отрасли на Дальнем Востоке — это объективная оценка той работы, которую мы проводим по модернизации производства и расширению ассортимента...

В октябре текущего года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведены две плановые проверки в Киреевском и Новомосковском районах Тульской области. Проверки проводились в отношении индивидуальных предпринимателей, с целью надзора за выполнением ветеринарных требований при хранении продукции животного происхождения. В ходе проверок установлено, что предприниматели организовали хранение мясной и рыбной продукции (общим весом более 60 килограммов), прибывшей без ветеринарных сопроводительных документов, тем самым нарушили Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Предприниматели привлечены Управлением к административной ответственности по статье 10.8 КоАП РФ.

Коммуникационное агентство АГТ-Сибирь «разработало» генеалогическое древо пельменей марки «Великосочные» производства ООО «Комбинат полуфабрикатов «Сибирский Гурман». Иллюстрация подготовлена в рамках комплексной коммуникационной стратегии, осуществляемой агентством для компании «Сибирский Гурман». Целью своеобразной «инфографики» было организовать эмоциональное, позитивное взаимодействие представителей СМИ и партнеров компании с брендом. В АГТ-Сибирь считают, что поставленной задачи добиться удалось: медиасообщество позитивно отреагировало на шуточное древо, которое стало предметом активных дискуссий в блогах и социальных сетях, например, в Facebook. На текущую дату инфографику увидели более 10 000 пользователей сети Интернет. Комбинат полуфабрикатов «Сибирский Гурман» основан в 1995 году. Сегодня компания является одним из крупнейших производителей замороженных полуфабрикатов в...

Выступая в начале сентября на 22-м Латиноамериканском птицеводческом конгрессе в Буэнос-Айресе, Аргентина, участниками которого стали более 3500 специалистов, Эйдан Коннолли, вице-президент Alltech, отметил, что производители мяса птицы имеют множество политических, экономических, социальных и технологических преимуществ перед производителями других видов мяса. Несмотря на эти позитивные факторы, Коннолли считает, что дальнейшая прибыльность должна быть достигнута тончайшей настройкой генетической производительности птиц, а также ориентируясь на предоставление продуктов, которые хотят потребители. «Мы живем в исключительном мире, где птица должна быть источником самого прибыльного протеина, но часто это не так. Согласно ключевым факторам потребления продуктов питания, потребители продолжают предпочитать мясо птицы, но объемы поставок все еще не соответствуют спросу», - сказал Коннолли...

Группа компаний «Сервис Плюс» завершила проект по автоматизации мясоперерабатывающего предприятия «Ратимир» во Владивостоке. Компания «Ратимир» - один из лидеров мясоперерабатывающей промышленности Дальнего Востока России. Это предприятие с уникальным, оборудованием и высококвалифицированным персоналом выпускает более 200 наименований колбасных изделий, копченостей и полуфабрикатов под тремя торговыми марками «Ратимир», «Дымов», «Мясной ряд». За 14 лет работы компания «Ратимир» из небольшого цеха по производству колбас выросла до современного и мощного предприятия. В отличие от многих мясоперерабатывающих компаний, которые получили в наследство готовые производственные мощности, компания «Ратимир» начинала производство с нуля: закупала современное оборудование, подбирала квалифицированный персонал, создавала собственную рецептуру, налаживала партнерство с зарубежными коллегами...

17 ноября 2009 года компания «Дымов» начинает выпуск пельменей класса премиум. Открывают эту уникальную линейку продуктов - пельмени «по-домашнему», «классические» пельмени и пельмени «с телятиной». С 2001 года компания «Дымов» радует покупателей высококачественными колбасными изделиями и мясными деликатесами. Успешное и динамичное развитие компании, позволило выйти на рынок замороженных полуфабрикатов и начать выпуск одного из самых востребованных блюд русской кухни. Пельмени «Дымов» готовятся исключительно из 100% российского мяса, отборной муки и специй, не содержат ГМО, сои, искусственных добавок, красителей, консервантов и других вредных для здоровья компонентов. А яркий дизайн и удобная инновационная упаковка позволяет сохранить все качества продукта. Пельмени «Дымов» заинтересуют тех покупателей, которые предъявляют высокие требования к...

Специалисты ЛАНИТ завершили второй подпроект в рамках внедрения отраслевого решения «ЛАНИТ. Мясопереработка» на базе системы Microsoft Dynamics AX в компании «Дымов» - российском производителе колбас, деликатесов и мясных продуктов. Специалисты ЛАНИТ завершили второй подпроект в рамках внедрения отраслевого решения «ЛАНИТ. Мясопереработка» на базе системы Microsoft Dynamics AX в компании «Дымов» - российском производителе колбас, деликатесов и мясных продуктов. Масштабный проект по внедрению отраслевого решения «ЛАНИТ. Мясопереработка» в ООО «Дымовское колбасное производство» (компания «Дымов») был разбит на три подпроекта. В 2007 г. завершился первый из них - «Снабжение и финансы» - по автоматизации процессов управления снабжением, запасами и всеми финансовыми операциями, в том числе планированием оплат по платежному календарю. Активный рост бизнеса предприятия привел к изменениям и...

Предпринимательские объединения Приморья решили ближе познакомиться друг с другом. Это произошло на заседании круглого стола, созванного по инициативе Лиги торговых предпринимателей Владивостока, отдела по поддержке и развитию малого предпринимательства краевой администрации и компании "Владивосток-Экспо". На призыв пообщаться откликнулись около 40 руководителей различных организаций, и не только владивостокских. Здесь были представлены такие уже известные структуры, как владивостокская ассоциация строителей "Властра", Ассоциация хлебопеков или Приморский краевой фонд помощи налогоплательщикам и др., а также недавно созданные Лига предпринимателей Находки, Черниговский союз предпринимателей, Спасский совет предпринимателей и др. В ходе заседания выяснилось, что общественные некоммерческие объединения представляют практически весь срез малого и среднего предпринимательства края...